２月３日　

節分でしたね　皆さんは恵方巻き食べられましたか

ゆうかりでは　入居者様がご自分で食べる分を手作りされました

具材は・・・干し大根、卵焼き、きゅうり、椎茸、ほうれん草、人参、さくらでんぶ

まずは　ご飯をのせて・・・

好きな具材をのせます

巻き簾で巻いて

巻いて

巻いて

出来上がった　巻き寿司をみんなで食べました

美味しくて　かぶりつきましたよ

恵方巻きは　節分に恵方を向いて　無言　で食すると　縁起が良いとされてます

皆さんは　無言では食べられませんでした

『美味しかなぁ』　『こいじゃ足りんなぁ』『黙って食(た)もいがないもんや』と。

そう、いつものようにお喋りしながら美味しくいただきました

そんな皆さんだって　縁起は良いはず

※　１月２８日に更新したブログですが・・・

　　お気づきになられた方もいらっしゃると思います((笑))

　　干し大根でかんぴょうは出来ません

　　かんぴょうを作ることは難しいので、かんぴょう代わりに

　　干し大根を作ったのです　訂正してお詫び致します