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敬老会 その1 ❀ゆうかり❀
ブログ | 2018/09/12
今年の敬老会は 今までにない取り組みです
スタッフからの提案で 『初めてのランチバイキング&日本舞踊観覧会
』を企画
前日から材料の買い出し 下ごしらえ そして 早朝からスタッフが手際良く調理
なんとこれは 入居者様のピザ作りの一場面 すごい
五穀米 サンドイッチ 中華ナムル 春雨サラダ 豚のミルフィーユかつ
お煮つけ などなど メニュー数20種類
デザートは 胡麻プリン キャラメルプリン フルーツ盛り合わせ
入居者様手作りのねったぼ カナッペ ゼリー デザートも盛り沢山
驚くほどの品数
さあ好きなもの好きなだけ
『食べきらんごとあるけど・・・食べるよ
』
入居者様もスタッフも一緒に食べますよ
美味しいと思った料理を 何度も何度も食べてそれがバイキングの良いところ
『食べきらん あらっ
あんたがそれは何ね
それも食べる
』
と繰り返し 食べて 食べて 食べました
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